
以為自己不是很喜歡鬱金香,總覺得這花缺乏個性──全身直落落地、中規中矩,就像個不會犯錯的優秀模範生。就連在荷蘭時也對鬱金香花田興趣缺缺,花田那飽和色系一排排並列,整齊地讓我吃不消。然而在英國鄉間漫步時我卻見到了許多有個性的鬱金香,才發現原來鬱金香有不同品種,而且可以在野外一小叢地躲在牆角或樹蔭下,不同站姿、不同方向,十分具有野性的花!跟平常在花店或花瓶見到直落落、圓滾滾花苞很不同!
翻翻自己的照片,對照幾個網頁,哈,原來三種常見的品種我都見過嘛!(猜想當時拍攝時我壓根不曉得它們就是鬱金香)
Standard Tulips 標準型
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Water Hyacinth 水風信子/ 鳳眼藍
攝於2009年,宜蘭
愛花的作家Linda Burgess認為黃色與紫色是春天的顏色。黃紫的搭配除了常見於三色菫,我想到卻是這張在宜蘭某處水池旁的照片,當時被豔麗的紫、黃、藍吸引到久久無法離開。一直到最近我才知道這吸睛的花兒叫做鳳眼藍,英文名稱直譯是水風信子。
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最近意外發現家中居然有三組台北市政府為了花博而砸大錢送給市民的盆栽與培養土, 它們被我爸丟在倉庫的黑暗裡生灰塵. 為了好好善用這些好物, 我開心地跑去買了空心菜, 香菜及油菜的種子, 還特別從南部嘉義抱回一袋米糠.
香菜跟油菜進度較緩慢, 但空心菜卻長得很快速, 種子泡水三~四小時之後開始膨脹, 播種之後大約三天就有小苗長出. 因為不確定是否每一顆都會發芽, 我起初撒種撒得很密集, 但這些種子的發芽狀況很好, 所以大概六天過後我就開始疏苗, 把比較矮小又密集的小苗一株株地移到另一盆. 目前空心菜大約12公分高, 希望在過一個禮拜過後家裡就有新鮮現採的陽台空心菜可以吃!
空心菜在台灣很適合栽種, 北部地區的2~10月都宜播種或扦插, 南部全年皆宜, 採收期是25~35天.
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